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玻璃酒瓶的分類有哪些?
目前白酒行業(yè)所用的玻璃包裝瓶品種繁多,質(zhì)量各異,但都要求玻璃酒瓶必須具備較高的強(qiáng)度和化學(xué)穩(wěn)定性。不同的玻璃酒瓶其化學(xué)組成差異也較大,而酒瓶的很多組分在盛裝白酒的過程中都會(huì)或多或少地溶解于酒中,這些溶入酒中的組分會(huì)影響到酒的口感、顏色等指標(biāo)。因此,白酒用玻璃包裝瓶的物理化學(xué)性能對其所盛裝白酒的質(zhì)量有著潛在的影響。
目前白灑生產(chǎn)企業(yè)所使用的玻璃包裝瓶主要有透明、半透明兩大類。透明白酒瓶的主要成分是以Na2OCaO- SiO2為基礎(chǔ),并引入A12O3和MgO以降低玻璃的析晶傾向,增加玻璃的化學(xué)穩(wěn)定性、機(jī)械強(qiáng)度和改變玻璃的成形性質(zhì)。半透明酒瓶則主要為乳白玻璃,其基礎(chǔ)組分仍為Na2O- CaO- SiO2系玻璃,但在其配合料中加入了一定量的氟化物、磷酸鹽等乳濁劑,利用乳濁劑在玻璃液降溫時(shí)析出的微小晶粒與主體玻璃的折射率的不同,在光的漫射作用下使玻璃呈現(xiàn)乳濁。目前白酒用玻璃包裝瓶的組成一般為:Na2O+K2O 13.5 %-14.5%,CaO 7.5 %-9.5%,MgO 1.5 %-3%,SiO270 %-.73%,A12O3 2 %-5 %。不同的釀酒企業(yè)使用的酒瓶的化學(xué)組成一般來說均不盡相同,但一般都不采用含對人體有害的重金屬等離子的酒瓶,以避免由于酒瓶中重金屬等離子溶入酒中后可能對消費(fèi)者身體造成傷害。表1為常見幾種白酒用玻璃包裝瓶的化學(xué)組成。